На одном из форумов я стал свидетелем того, как обсуждался запрет на ввоз молдавских вин в Россию. Все были единодушны в том, что это решение политическое, но спор зашел о качестве самих вин. Одна сторона спора сошлась на том, что лучше купить вино Старого или Нового Света и не морочить себе голову (поди знай что там в бутылке молдавского разлива). Другая сторона спора (а на форуме есть представители Молдовы), утверждала  "вам не то вино привозят", «мы пьем совершенно другие вина, у вас таких нет». И в качестве примера один из участников  назвал несколько достойных по его мнению производителей. Ну что же, я решил еще раз поверить в молдавские вина и провести эксперимент.

Одним из рекомендованых производителей была Cricova. К своему стыду признаюсь,  я не знал о таком заводе. А он, между прочим, имеет славную историю со времен СССР, основан в 50-х годах прошлого столетия в одноименном городе.  Мой выбор пал на бутылочку сухого белого вина Шардоне. При этом я увидел сразу 3 разлива Шардоне, все в разных бутылках. На первый раз решил остановиться на самом недорогом, заплатил 28 грн. Вполне европейская цена, несмотря на то, что затраты на транспортировку и оплату труда молдаван ниже, чем скажем в Испании.

Теперь о вине Cricova Шардоне. Наполнив бокал этим божественным напитком (вино для меня всегда божественно), я уловил подозрительный запах. Не то чтобы он напрягал, но это было что-то новое и необычное для меня, раньше я такого не встречал. Тут сделаю еще одно лирическое отступление и сообщу,  что вином я увлекаюсь около года, поэтому подозреваю, мне еще многое стоит открыть. Так вот, я для себя определил, что могу охарактеризовать этот аромат как «запах подвала» или «запах болота, застоявшейся воды».  Странно, подумал я, слышал о запахе пробки, но запах подвала, такого не слышал. Полез в Интернет, погуглил в Google, он мне ничего не выдал по этому поводу, а Яндекс сообщил мне о том, что у французов есть такой термин, который так и называется «запах сырого подвала». Появляется этот запах в вине в том случае, если оно сохраняется в плохо проветриваемом подвале. Во всем остальном вино «вроде ниче», пить можно. Но конечно, я вряд ли буду покупать именно этот разлив. Для объективности картины приобрету еще оду бутылочку Шардоне Cricova, на этот раз более дорогую, увешенную медальками (этот рудимент совка также присущ украинским заводам). Проверю и отпишусь о повторном эксперименте, а заодно протестирую Шардоне чилийское или французское, для более объективной оценки.

PS. Вино стало немного приятнее после 3-х дневной выдержки, видимо надышалось кислородом, но все равно это «кака».